Radstakeweg

In het verleden (met name midden 20e eeuw) speelde de Radstakeweg in Deventer, met name rond de kruising met de 1e Weerdsweg, een belangrijke rol in de dagelijkse buurtvoedselvoorziening voor de wijk.

Een belangrijke aanwijzing is Radstakeweg 54. (oude nummering) op dit numer staat daar de firma H.J. en L. Gantvoort vermeld. Het bedrijf was een:

• brood- en beschuitfabriek
• stoom-brood-, koek- en banketbakkerij
• met vestigingen aan de Kleine Overstraat 45–47 en Grote Overstraat 30–32
• en Radstakeweg 54. .

Op de hoek Radstakeweg/1e Weerdsweg was een broodfabriek. Ooit gestart als RK Brood Bakkerij en Verbruiksvereniging.

• Bakkerij Debets (Broodfabriek Debets): Gevestigd op dezelfde hoek. Buurtbewoners herinneren zich nog de geur van versgebakken brood en koekjes die hier rechtstreeks uit de ovens kwamen. Daarna zat hier Bakkerij Aschmann.
• Bakkerij Kloek / Kamphuis: Schuin aan de overkant van Debets zat de bekende banketbakkerij Kloek (in de volksmond bekend als “Kloek op de hoek”), die vanaf 1959 werd overgenomen door de familie Kamphuis.
• In de buurt van de kruising was onder meer kruidenier Postma gevestigd (later een Centra-supermarkt).

Tegenwoordig heeft de Radstakeweg voornamelijk een woonfunctie en zijn de vroegere ambachtelijke bakkerijen en buurtwinkels omgebouwd tot woningen of appartementen.

Radstakeweg / 1e Weerdsweg